厨王争霸谁与争锋

发布时间：2015-04-02 责任编辑：来源：会计系浏览次数：

2015年3月31日下午2：30，会计系第一届“厨王争霸”比赛在学生食堂二餐厅二楼成功召开。本次比赛有幸邀请到了膳食处崔瑛老师，教工食堂主厨崔尚峰老师及各系辅导员担当评委。比赛期间，校团委书记靳伟，会计系主任耿聪慧，会计系党总支书记张春也亲临现场指导。

本届“厨王争霸”赛共分为两轮初赛和一轮决赛，主要面向会计系14级全体学生，每班组成一个代表队，每轮初赛由7个队伍进行角逐，最终选拔6支队伍进入决赛。

本轮初赛共分为两个环节，第一阶段为刀工展示环节，各个参赛队小试牛刀，通过切土豆丝来比拼刀法，各个主厨娴熟的厨艺预示了本场比赛的精彩纷呈。第二阶段为做菜环节，每个队根据规定在30分钟内完成一个拼盘和两个热菜。各个队伍摩拳擦掌，各显神通，无论冷拼还是热炒，均是色形兼备，垂涎欲滴，赢得了评委老师和学生的阵阵掌声。做菜期间，每个队伍进行了知识答题，每个小组必须抽取三个问题，答错了要受到惩罚。

最终，各个队伍将成果展示，由评委老师品尝点评，同学们的厨艺令评委老师们赞不绝口，膳食处崔瑛老师对本场比赛做了点评，高度评价了同学们的表现，并宣布了晋级队伍，14级注会三班、注会四班、会电二班凭借优秀的厨艺征服了评委老师，顺利进入了决赛。