厨艺技惊四座美味传遍校园——会计系厨王争霸大赛

发布时间：2016-05-04 责任编辑：来源：会计系团委浏览次数：

【通讯员：15级会电五班张梦琳】为了弘扬中国饮食文化，增进同学们的沟通和友谊，2016年5月3日14：00，由会计系学生会生活部主办的“校园厨王争霸赛”第二季在我院菊南苑餐厅火热举行。会计系团委书记王玉兆和会计系各辅导员丁雅敏、逯思思、白乾坤、陈瑞博、夏超、杨培专老师以及各班评委代表担任本次比赛的评委。会计系学生会和15级会计系代表队参加了本次比赛。

比赛开始，由主持人介绍了比赛的流程及相关规则，比赛将本着公平公正的原则进行评比。此次比赛分为两轮，各轮从八支代表队中选出三支代表队进入决赛。各代表队由各班一名主厨和三名帮厨组成。比赛要求各参赛队伍在规定时间内，进行花样拼盘和特色厨艺比拼，然后由评委们根据菜色的色泽、味道、营养、搭配等定出最终成绩。其中花样拼盘包括水果沙拉、蔬菜沙拉等，特色厨艺包括水煮鱼、可乐鸡翅、酸辣土豆丝等，大赛在同学们的积极热情下展开。比赛过程中，同学们充分发挥团队合作精神，分工明确。每组由2名同学在灶台上施展厨艺，其余2名同学则在餐桌上精心制作拼盘。最后，各班参赛队伍顺利完成作品，评委们对一盘盘色香味美的菜肴和诱人的拼盘进行了评选。最终，第一轮前三名分别为注会一班、会电七班、会电六班，第二轮前三名分别为会电一班、会电二班、会电五班。