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会计学院“厨王争霸”决赛圆满结束

发布时间:2017-03-28 责任编辑: 来源:会计学院 浏览次数:

【通讯员:16级注会三班张变良】为弘扬中华传统文化,展现当代大学生的厨艺才能。会计学院学生会生活部举办的“厨王争霸”大赛在经过激烈的初赛选拔后,决赛于2017年3月28日14:30在我校竹清苑二楼拉开帷幕。郑州财税金融职业学院副校长施长春、郑州财税金融职业学院膳食管理处处长刘文华、会计学院党总支书记张春、体育艺术系书记张良、学生处副处长孙晓景、郑州老兵餐饮管理有限公司副总杜庆保、会计学院党总支副书记王玉兆担任此次评委,各参赛小组及学生代表参加此次大赛。特别感谢膳食处和郑州老兵餐饮管理有限公司的大力支持,感谢会计学院贺坤丽老师、花心虹老师及于明珠老师担任此次大赛的特邀辅导老师。

本次决赛由上周初赛选出的六支队伍进行比拼,决出最后的“厨王”。比赛开始后,先由主持人介绍到场的学下领导老师及各组参赛选手,接着介绍了“厨王争霸”的比赛规则和评分标准。决赛共分为三个环节,第一个环节为切土豆丝比赛,主要比拼的是选手们的刀工;第二个环节为创意菜,主要比拼的是选手们的创新能力;最后环节为水果拼盘,主要比拼的是选手们的团队合作能力。比赛在两个赛场内同时进行,第一个环节和第三个环节在外赛场进行,第二环节在内赛场进行。比赛氛围紧张热烈,比赛秩序有条不紊,参赛选手认真准备,评委老师及学生代表也现场观摩小厨师做菜过程。经过小厨师们的烹饪,一份份新鲜食材变成了一道道美味佳肴。土豆细如发丝、佳肴色香味俱,博得现场观众阵阵惊叹。随后评委老师一一品尝,以公平公正公开的原则进行打分,三个环节分数相加算出最终得分,主持人宣读获奖班级。最终注会六班的快乐美食队以93.9的高分获得一等奖,二等奖由财管四班的食之道队和会电六班的饕鬄队获得,三等奖由财管一班的厨中王队、会电二班中午的盘子队和注会四班的中国味道队获得。

至此,会计学院第三届“厨王争霸”决赛圆满结束。本次大赛的举办不仅使同学们领略了中华饮食文化的博大精深,也丰富了同学们的课余生活,锻炼了同学们的生活技能以及团队协作能力,相信通过此次比赛的举办,能让同学们在今后的生活中受益匪浅。【审核人:孙丽芹

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